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牛羊肉中猪肉成分速测试纸

  • 更新时间:  2016-07-27
  • 产品型号:  YH-BZ
  • 简单描述
  • 牛羊肉中猪肉成分速测试纸适用范围:本产品用于定性检测生牛、羊肉样本中的猪肉成分,灵敏度10%掺假率。
    方法原理:本产品采用胶体金免疫层析技术,以夹心原理检测样本中的猪肉成分。层析完成后,观察T线(靠近样液端)与C线的条带,T线条带深于C线条带为阳性,提示样品中含有猪源成分;T线条带不显色或T线条带浅于C线条带为阴性,提示样品中无猪源成分。
详细介绍

牛羊肉中猪肉成分速测试纸

1适用范围:本产品用于定性检测生牛、羊肉样本中的猪肉成分,灵敏度10%掺假率。

2方法原理:本产品采用胶体金免疫层析技术,以夹心原理检测样本中的猪肉成分。层析完成后,观察T线(靠近样液端)与C线的条带,T线条带深于C线条带为阳性,提示样品中含有猪源成分;T线条带不显色或T线条带浅于C线条带为阴性,提示样品中无猪源成分。

3产品包装:试纸条8/桶;反应杯8个;杯(管)架1个;2ml离心管8个;滴管8个;取样勺1个。实验中所需自备物品:肉类捣碎器物及计时器。

4样品处理:取适量生鲜瘦肉样品,制成肉泥状,用取样勺取半个黄豆粒大小(约0.1g)于2ml离心管中,加水至2ml,剧烈震荡50次后用力插入杯(管)架中,5分钟后吸取上清液测定;

5样品测定

5.1将联排反应杯取出,单个时可断开使用,揭开反应杯上的封口垫,将其插入杯(管)架中,

5.2用吸管吸取样品处理后的上清液3滴于反应杯中,待反应杯内包被的紫色固体试剂*溶解(或加样2分钟后),用已经弃去了多余样液的空滴管吹吸杯中的样液3次后,将试纸条的白色一端放入杯中,开始计时;

5.3等待10分钟后观察试纸条带,应在1小时内完成,超出时间后检测结果无效;

 

6结果判断

T线-靠近样液端;C线-远离样液端;

T线条带深于C线条带,为阳性;

T线条带不显色或T线条带浅于C线条带,为阴性;

T线显色,C线不显色,对样品进行5倍稀释再做检测;

T线与C线均不显色,检测条失效。

牛羊肉中猪肉成分速测试纸

7注意事项

7.1试纸条和反应杯均为一次性使用;

7.2本试纸条仅适用于生鲜肉或冷冻肉,不适用于熟制肉品;取样时需尽量减少脂肪的掺入,以免影响检测结果;

7.3如果瘦肉样品数量有限(比如,从肉卷中挑出瘦肉部分),应尽可能在肉卷的不同部位取样,以免取样不具代表性出现漏检;

7.4操作前请仔细阅读说明书,严格控制加样量和检测时间;

7.5检测时避免强光直射;

7.6不要接触试纸条白色一端的膜面;

8储存及有效期:保存在4-30℃,有效期12个月;生产日期见包装袋封口处。

重要声明:本所列产品型号,参数,价格以及图片仅供参考,如有变动恕不另行通知.请以实际货物所带说明书为准.本所有产品型号为公司内部货号,请以货物实际型号为准.如有疑问请销售人员或在线客服.


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